Instituto: INSTITUTO DE INVESTIGACIÓN BIOMÉDICA DE SALAMANCA

Email: igarciayu@usal.es

Doctora por la Universidad de Salamanca con la tesis Efecto del chocolate con alto porcentaje de cacao sobre la salud en mujeres posmenopáusicas. Ensayo clínico aleatorizado 2021. Dirigida por Dr. José Ignacio Recio Rodríguez, Dr. J. A. Maderuelo Fernández, Dra. Susana González Manzano.