Projet de recherche
Correlación del tipo de tapón con la transferencia de oxígeno durante el envejecimiento en botella y su influencia sobre la calidad del vino tinto de D.O. Toro.
date_range
Durée de 01 janvier 2013 à 31 décembre 2013
(12 mois)
Chercheurs
Isabel
Revilla Martín
Responsable