Projet de recherche
La astringencia desde un punto de vista supramolecular: Estudios de interacción de compuestos fenólicos con proteínas salivares.(Art.83)
date_range
Durée de 01 septembre 2017 à 31 décembre 2023
(76 mois)
Chercheurs
María Teresa
Escribano Bailón
Responsable