Proyectos I+D+I
Proxecto K172
Composición de polisacáridos y su eficacia como agentes moduladores del color y la astringencia de vinos tintos
date_range
Duración do 01 de maio de 2021 ao 31 de decembro de 2021
(8 meses)
Rematou
euro
3.000,00 EUR
De ámbito Institucional.
Convocatoria:
Programa I de financiación de grupos de investigación. Proyectos de investigación.
(UNIVERSIDAD DE SALAMANCA)
Investigadores/as
Ignacio
García Estévez
Responsable