ENOLOGÍA, VITICULTURA Y SOSTENIBILIDAD
Escola de doctorat
Álvaro
Peña Neira
Publicacions en què col·labora amb Álvaro Peña Neira (1)
2004
-
Effects of ripening stages and of plant vegetative vigor on the phenolic composition of grapes (Vitis vinifera L.) cv. Cabernet Sauvignon in the Maipo Valley (Chile)
Vitis - Journal of Grapevine Research, Vol. 43, Núm. 2, pp. 51-57