Sabores multiculturales en el Mediterráneo

  1. Aramburu Sánchez, Celia
Libro:
Lengua y cultura gastronómica italianas
  1. Bartolotta, Salvatore (coord.)

Editorial: UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia

Año de publicación: 2010

Páginas: 105-116

Tipo: Capítulo de Libro