Diferenciación de variedades de uvas tintas por su composición antociánica
- Ortega Meder, M. D.
- Vicente, J.L.
- Santos Buelga, Celestino
- Rivas Gonzalo, Julián C.
ISSN: 1131-799X
Année de publication: 1994
Volumen: 34
Número: 4
Pages: 409-426
Type: Article