Determination of fat-soluble vitamins in yogurt by HPLC with electrochemical detection

  1. Delgado Zamarreño, M.M.
  2. Sanchez Ferez, A.
  3. Sanchez Rodriguez, M.
  4. Gomez Ferez, M.C.
  5. Hernandez Mendez, J.
Aldizkaria:
Talanta

ISSN: 0039-9140

Argitalpen urtea: 1996

Alea: 43

Zenbakia: 9

Orrialdeak: 1555-1563

Mota: Artikulua

DOI: 10.1016/0039-9140(96)01939-X GOOGLE SCHOLAR
Datuen iturria: Scopus