Characterization of monomeric and oligomeric flavan-3-ols from unripe almond fruits

  1. De Pascual-Teresa, S.
  2. Gutiérrez-Fernández, Y.
  3. Rivas-Gonzalo, J.C.
  4. Santos-Buelga, C.
Revista:
Phytochemical Analysis

ISSN: 0958-0344

Any de publicació: 1998

Volum: 9

Número: 1

Pàgines: 21-27

Tipus: Article

DOI: 10.1002/(SICI)1099-1565(199801/02)9:1<21::AID-PCA377>3.0.CO;2-W GOOGLE SCHOLAR