Aflatoxins and ochratoxin a in red paprika for retail sale in spain: Occurrence and evaluation of a simultaneous analytical method

  1. Hierro, J.M.H.
  2. Garcia-Villanova, R.J.
  3. Torrero, P.R.
  4. Fonseca, I.M.T.
Revista:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 0021-8561 1520-5118

Any de publicació: 2008

Volum: 56

Número: 3

Pàgines: 751-756

Tipus: Aportació congrés

DOI: 10.1021/JF073002C GOOGLE SCHOLAR

Objetivos de desarrollo sostenible