Epicatechin, procyanidins, and phenolic microbial metabolites after cocoa intake in humans and rats

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Zeitschrift:
Analytical and Bioanalytical Chemistry

ISSN: 1618-2642 1618-2650

Datum der Publikation: 2009

Ausgabe: 394

Nummer: 6

Seiten: 1545-1556

Art: Artikel

DOI: 10.1007/S00216-009-2676-1 GOOGLE SCHOLAR