Effects induced by the nodulation with Bradyrhizobium japonicum on Glycine max (soybean) metabolism and antioxidant potential

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Revista:
Food Chemistry

ISSN: 0308-8146

Año de publicación: 2011

Volumen: 127

Número: 4

Páginas: 1487-1495

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2011.01.135 GOOGLE SCHOLAR