Infusion and decoction of wild German chamomile: Bioactivity and characterization of organic acids and phenolic compounds

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Revista:
Food Chemistry

ISSN: 0308-8146 1873-7072

Año de publicación: 2013

Volumen: 136

Número: 2

Páginas: 947-954

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2012.09.007 GOOGLE SCHOLAR