New Anthocyanin-Human Salivary Protein Complexes
- Ferrer-Gallego, R.
- Soares, S.
- Mateus, N.
- Rivas-Gonzalo, J.
- Escribano-Bailón, M.T.
- De Freitas, V.
ISSN: 1520-5827, 0743-7463
Année de publication: 2015
Volumen: 31
Número: 30
Pages: 8392-8401
Type: Article