Artichoke and milk thistle pills and syrups as sources of phenolic compounds with antimicrobial activity

  1. Pereira, C.
  2. Barros, L.
  3. Alves, M.J.
  4. Santos-Buelga, C.
  5. Ferreira, I.C.F.R.
Revista:
Food and Function

ISSN: 2042-650X,  2042-6496

Año de publicación: 2016

Volumen: 7

Número: 7

Páginas: 3083-3090

Tipo: Artículo

DOI: 10.1039/C6FO00512H GOOGLE SCHOLAR
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