Flavonoids: Functions, Metabolism and Biotechnology

  1. Santos-Buelga, C.
  2. González-Paramás, A.M.
Libro:
Industrial Biotechnology of Vitamins, Biopigments, and Antioxidants

ISBN: 9783527337347

Año de publicación: 2016

Páginas: 469-496

Tipo: Capítulo de Libro

DOI: 10.1002/9783527681754.CH17 GOOGLE SCHOLAR
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