Edible flowers: Emerging components in the diet

  1. Pires, T.C.S.P.
  2. Barros, L.
  3. Santos-Buelga, C.
  4. Ferreira, I.C.F.R.
Aldizkaria:
Trends in Food Science and Technology

ISSN: 0924-2244

Argitalpen urtea: 2019

Alea: 93

Orrialdeak: 244-258

Mota: Berrikuspena

DOI: 10.1016/J.TIFS.2019.09.020 GOOGLE SCHOLAR