Preparation of quercetin glucuronides and characterization by HPLC-DAD-ESI/MS

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Revista:
European Food Research and Technology

ISSN: 1438-2377 1438-2385

Año de publicación: 2008

Volumen: 227

Número: 4

Páginas: 1069-1076

Tipo: Artículo

DOI: 10.1007/S00217-008-0821-2 GOOGLE SCHOLAR