Aflatoxins and ochratoxin A in red paprika for retail sale in Spain: Occurrence and evaluation of a simultaneous analytical method

  1. Hernández-Hierro, J.M.
  2. Garcia-Villanova, R.J.
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  4. Fonseca, I.M.T.
Revista:
Czech Journal of Food Sciences

ISSN: 1212-1800

Año de publicación: 2009

Volumen: 27

Número: SPEC. ISS.

Tipo: Aportación congreso