Comparación de dos jornadas de análisis sensorial de mieles para la formación de catadores.

  1. S. Sánchez Durán
  2. D. Rodríguez de la Cruz
  3. J. Sánchez Sánchez
  4. E. Sánchez Reyes
Proceedings:
Libro de Actas del II Congreso Ibérico de Apicultura

Year of publication: 2013

Pages: 126-138

Congress: II Congreso Ibérico de Apicultura

Type: Conference paper