White wine polyphenols and health

  1. Santos-Buelga, C.
  2. González-Manzano, S.
  3. González-Paramás, A.M.
Buch:
White Wine Technology

ISBN: 9780128234976

Datum der Publikation: 2021

Seiten: 205-220

Art: Buch-Kapitel

DOI: 10.1016/B978-0-12-823497-6.00017-X GOOGLE SCHOLAR
Datenquelle: Scopus