Serotonina en alimentos

  1. García Moreno, Concepción
  2. Gómez Cerro, Mª Auxiliadora
  3. Nogales Alarcón, A.
  4. Mariné Font, Abel
Revista:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos

ISSN: 0300-5755

Any de publicació: 1978

Número: 93

Pàgines: 21-28

Tipus: Article

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