Serotonina en alimentos

  1. García Moreno, Concepción
  2. Gómez Cerro, Mª Auxiliadora
  3. Nogales Alarcón, A.
  4. Mariné Font, Abel
Journal:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos

ISSN: 0300-5755

Year of publication: 1978

Issue: 93

Pages: 21-28

Type: Article

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