Serotonina en alimentos

  1. García Moreno, Concepción
  2. Gómez Cerro, Mª Auxiliadora
  3. Nogales Alarcón, A.
  4. Mariné Font, Abel
Aldizkaria:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos

ISSN: 0300-5755

Argitalpen urtea: 1978

Zenbakia: 93

Orrialdeak: 21-28

Mota: Artikulua

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