Identifícate
Grupos
Investigadores/as
Resultados
ERIKA
SALAS MUÑOZ
Investigador/a no período 2022-2023
University of Bordeaux
Burdeos, Francia
Estás en
Colaboracións
University of Bordeaux
Publicacións en colaboración con investigadores/as de University of Bordeaux (1)
2022
NMR structural elucidation of dehydrodimers resulting from oxidation of 5-O-caffeoylquinic acid in an apple juice model solution
Food Chemistry, Vol. 372
Contactar
Aviso legal
Axuda
translate
gl
arrow_drop_down
translate
gl
arrow_drop_down
es
ca
eu
en
fr
de