Identifícate
Grupos
Investigadores/as
Resultados
JULIÁN CARLOS
RIVAS GONZALO
Investigador no período 1984-2017
Bruno
Rodríguez Morgado
Estás en
Colaboracións
Bruno Rodríguez Morgado
Publicacións nas que colabora con Bruno Rodríguez Morgado (1)
2016
Pre-fermentative addition of an enzymatic grape seed hydrolysate in warm climate winemaking. Effect on the differential colorimetry, copigmentation and polyphenolic profiles
Food Chemistry, Vol. 209, pp. 348-357
Contactar
Aviso legal
Axuda
translate
gl
arrow_drop_down
translate
gl
arrow_drop_down
es
ca
eu
en
fr
de