MARÍA CONCEPCIÓN
GARCÍA MORENO
Investigadora en el periodo 1984-2017
Publicaciones (2) Publicaciones de MARÍA CONCEPCIÓN GARCÍA MORENO
1978
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Serotonina en alimentos
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 93, pp. 21-28
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Tiramina en alimentos
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 91, pp. 17-26