Ana María
González Paramás
Profesora Titular de Universidad
Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación
Madrid, EspañaPublicaciones en colaboración con investigadores/as de Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (3)
2020
-
Current and future experimental approaches in the study of grape and wine polyphenols interacting gut microbiota
Journal of the Science of Food and Agriculture, Vol. 100, Núm. 10, pp. 3789-3802
2019
2017
-
An integrated view of the effects of wine polyphenols and their relevant metabolites on gut and host health
Molecules, Vol. 22, Núm. 1