Publications by the researcher in collaboration with M. D. Ortega Meder (4)

1994

  1. Diferenciación de variedades de uvas tintas por su composición antociánica

    La Semana vitivinícola, Núm. 2521, pp. 4209-4220

  2. Diferenciación de variedades de uvas tintas por su composición antociánica

    Revista española de ciencia y tecnología de alimentos, Vol. 34, Núm. 4, pp. 409-426

1993

  1. Estudio de la composición antociánica de uvas tintas cultivadas en Castilla y León

    XIV jornadas de viticultura y enología de Tierra de Barros: Almendralejo. 4-8 de mayo de 1992

  2. Identificación de algunos procianidoles dímeros y trímeros en semillas de uva

    XIV jornadas de viticultura y enología de Tierra de Barros: Almendralejo. 4-8 de mayo de 1992