Montserrat
Dueñas Patón
Profesora Titular de Universidad
Silvia
Cañas Rodríguez
Publicaciones en las que colabora con Silvia Cañas Rodríguez (1)
2022
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Understanding the Gastrointestinal Behavior of the Coffee Pulp Phenolic Compounds under Simulated Conditions
Antioxidants, Vol. 11, Núm. 9