Departament: PSICOLOGÍA SOCIAL Y ANTROPOLOGÍA

Àrea: Antropologia Social

Correu: victor.arco@usal.es

Doctor per la Universidad Autónoma de Madrid amb la tesi Denominando el Origen. Indicaciones geográficas agroalimentarias y procesos de neoliberalización. El caso del jamón con Denominación de Origen en Aragón y Castilla y León 2020. Dirigida per Dr/a. Liliana Suárez Navaz.