Proyecto de investigación
La astringencia desde un punto de vista supramolecular: Estudios de interacción de compuestos fenólicos con proteínas salivares.(Art.83)
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Duración del 01 de septiembre de 2017 al 31 de diciembre de 2023
(76 meses)
Investigadores/as
María Teresa
Escribano Bailón
Responsable