Proyecto de investigación
PIC2-2020-12
Composición de polisacáridos y su eficacia como agentes moduladores del color y la astringencia de vinos tintos
date_range
Duración del 01 de mayo de 2021 al 31 de diciembre de 2021
(8 meses)
Investigadores/as
Ignacio
García Estévez
Responsable