Proxecto de investigación
H2020-MSCA-COFUND-2020
Valorization of food waste: Recovery and encapsulation of phenolic compounds and food fortification (Waster2Health)
date_range
Duración do 18 de marzo de 2024 ao 17 de setembro de 2026
(30 meses)
Investigadores/as
Sayantani
Dutta
Responsable
Celestino
Santos Buelga
Responsable