Doktorego eskola
ENOLOGÍA, VITICULTURA Y SOSTENIBILIDAD
Artikuluak (2) Ikertzaileren baten partaidetza izan duten argitalpenak
1995
-
Comparative flavan-3-ol composition of seeds from different grape varieties
Food Chemistry, Vol. 53, Núm. 2, pp. 197-201
-
Proanthocyanidins in skins from different grape varieties
Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung, Vol. 200, Núm. 3, pp. 221-224