Determinación cromatográfica de catequinas y procianidolesestudio preliminar

  1. Escribano Bailón, María Teresa
  2. Santos Buelga, Celestino
  3. Gutiérrez Fernández, Yolanda
Livre:
XIII Jornadas de viticultura y enología de Tierra de Barros: Almendralejo, 6-10 de mayo de 1991

Éditorial: Centro Cultural Santa Ana ; Universidad de Extremadura

Année de publication: 1992

Pages: 963-972

Congreso: Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros (13. 1991. Almendralejo)

Type: Communication dans un congrès