Determination of fat-soluble vitamins in yogurt by HPLC with electrochemical detection

  1. Delgado Zamarreño, M.M.
  2. Sanchez Ferez, A.
  3. Sanchez Rodriguez, M.
  4. Gomez Ferez, M.C.
  5. Hernandez Mendez, J.
Revista:
Talanta

ISSN: 0039-9140

Año de publicación: 1996

Volumen: 43

Número: 9

Páginas: 1555-1563

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/0039-9140(96)01939-X GOOGLE SCHOLAR
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