Prodelphinidins and related flavanols in wine
- De Pascual-Teresa, S.
- Rivas-Gonzalo, J.C.
- Santos-Buelga, C.
ISSN: 0950-5423
Argitalpen urtea: 2000
Alea: 35
Zenbakia: 1
Orrialdeak: 33-40
Mota: Artikulua
Aldizkaria:
International Journal of Food Science and Technology