Anthocyanin composition in fig (Ficus carica L.)

  1. Dueñas, M.
  2. Pérez-Alonso, J.J.
  3. Santos-Buelga, C.
  4. Escribano-Bailón, T.
Aldizkaria:
Journal of Food Composition and Analysis

ISSN: 0889-1575

Argitalpen urtea: 2008

Alea: 21

Zenbakia: 2

Orrialdeak: 107-115

Mota: Artikulua

DOI: 10.1016/J.JFCA.2007.09.002 GOOGLE SCHOLAR
Datuen iturria: Scopus