Anthocyanins. Plant pigments and beyond
- Santos-Buelga, C.
- Mateus, N.
- De Freitas, V.
ISSN: 1520-5118, 0021-8561
Any de publicació: 2014
Volum: 62
Número: 29
Pàgines: 6879-6884
Tipus: Aportació congrés
Revista:
Journal of Agricultural and Food Chemistry