Anthocyanin and flavonol profiles of Vitis vinifera L. cv Rufete grapes

  1. Alcalde-Eon, C.
  2. García-Estévez, I.
  3. Martín-Baz, A.
  4. Rivas-Gonzalo, J.C.
  5. Escribano-Bailón, M.T.
Revista:
Biochemical Systematics and Ecology

ISSN: 0305-1978

Any de publicació: 2014

Volum: 53

Pàgines: 76-80

Tipus: Article

DOI: 10.1016/J.BSE.2013.12.031 GOOGLE SCHOLAR