Characterization of sensory properties of flavanols-A molecular dynamic approach

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Revista:
Chemical Senses

ISSN: 1464-3553,  0379-864X

Año de publicación: 2015

Volumen: 40

Número: 6

Páginas: 381-390

Tipo: Artículo

DOI: 10.1093/CHEMSE/BJV018 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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