Flavanol Quantification of Grapes via Multiple Reaction Monitoring Mass Spectrometry. Application to Differentiation among Clones of Vitis vinifera L. cv. Rufete Grapes

  1. García-Estévez, I.
  2. Alcalde-Eon, C.
  3. Escribano-Bailón, M.T.
Revista:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 1520-5118,  0021-8561

Año de publicación: 2017

Volumen: 65

Número: 31

Páginas: 6359-6368

Tipo: Artículo

DOI: 10.1021/ACS.JAFC.6B05278 GOOGLE SCHOLAR
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