Edible flowers: Emerging components in the diet
- Pires, T.C.S.P.
- Barros, L.
- Santos-Buelga, C.
- Ferreira, I.C.F.R.
Revista:
Trends in Food Science and Technology
ISSN: 0924-2244
Año de publicación: 2019
Volumen: 93
Páginas: 244-258
Tipo: Revisión