Estimation of somatic cell count levels of hard cheeses using physicochemical composition and artificial neural networks
ISSN: 1525-3198, 0022-0302
Ano de publicación: 2019
Volume: 102
Número: 2
Páxinas: 1014-1024
Tipo: Artigo
ISSN: 1525-3198, 0022-0302
Ano de publicación: 2019
Volume: 102
Número: 2
Páxinas: 1014-1024
Tipo: Artigo