Proanthocyanidin Composition in the Seed Coat of Lentils (Lens culinaris L.)

  1. Dueñas, M.
  2. Sun, B.
  3. Hernández, T.
  4. Estrella, I.
  5. Spranger, M.I.
Aldizkaria:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 0021-8561

Argitalpen urtea: 2003

Alea: 51

Zenbakia: 27

Orrialdeak: 7999-8004

Mota: Artikulua

DOI: 10.1021/JF0303215 GOOGLE SCHOLAR
Datuen iturria: Scopus