Correlation between lead content in human biological fluids and the use of vitrified earthenware containers for foods and beverages

  1. Méndez, J.H.
  2. de Blas, O.J.
  3. del Valle González, A.
  4. Gutiérrez, D.A.
Revista:
Food Chemistry

ISSN: 0308-8146

Año de publicación: 1989

Volumen: 31

Número: 3

Páginas: 205-213

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/0308-8146(89)90058-7 GOOGLE SCHOLAR