Identifica't
Grups
Investigadors/es
Resultats
Elvira
Manjón Pérez
Profesora Sustituta
Montserrat
Dueñas Patón
Profesora Titular de Universidad
Estàs en
col·laboracions
Montserrat Dueñas Patón
Publicacions en què col·labora amb Montserrat Dueñas Patón (1)
2023
Effect of the addition of soluble polysaccharides from red and white grape skins on the polyphenolic composition and sensory properties of Tempranillo red wines
Food Chemistry, Vol. 400
Contacta
Avís legal
Ajuda
translate
ca
arrow_drop_down
translate
ca
arrow_drop_down
es
eu
gl
en
fr
de