![Foto de JUAN ALFONSO](/img/uploaded/7fc079ed8e6e6209da14028e892dc908.jpg)
JUAN ALFONSO
GÓMEZ BÁREZ
Investigador en el periodo 1993-2021
Tesis doctoral
Tesis dirigidas (2)
-
Diferenciación de mieles basada en sus caracteres cromáticos y composición aminoacídica y mineral 2002
Universidad de Salamanca
-
Calidad y diferenciacion de mieles de salamanca y provincias limitrofes mediante parametros fisico-quimicos y azucares 1997
Universidad de Salamanca
ELVIRA GARCIA, SANTIAGO