Forschungsprojekt
Aislamiento, identificación y selección de levaduras en vinos fermentados a baja temperatura.
date_range
Dauer von 15 von Oktober von 2011 bis 03 von April von 2012
(6 Monate)
Forscher/innen
Raúl
Rivas González
Verantwortlich
MERCEDES
TAMAME GONZÁLEZ
Verantwortlich
MARÍA ENCARNACIÓN
VELÁZQUEZ PÉREZ
Verantwortlich